Blog de Hosdecora

Curiosidades del mundo de la hostelería y restauración

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Curiosidades

Como tomar una comanda

Cómo tomar una comanda perfecta en una mesa atiborrada de comensales, ya sean educados, ruidosos, indecisos o impacientes. Además, es

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Curiosidades

¿Que es el no show?

El sector de la restauración ha elevado su interés en el exterminio de una tendencia muy dañina: el “no show”.

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